ESTUDIO DE CALIDAD; ACEITES VEGETALES COMESTIBLES
Como nos mostró el profesor en el video
proyectado en clase en los aceites y no solo en ellos en la mayoría de
productos influye mucho la publicidad de los productos en la venta, ya que la
mayoría de los productos son vendidos por la publicidad que se les hace en
algunas marcas por ejemplo el aceite patrona que es uno de los aceitas más
vendidos en nuestro país y tiene mucha competencia con el aceite nutrioli y
esto es gracias a la publicidad que la marcas hacen para así conseguir ventas.
La publicidad es buena pero al mismo
tiempo es mala ya que algunos productos con una calidad muy baja son vendidos
por la publicidad consiguiendo engañar a los consumidores y esto no solo pasa
en aceites si no en todas las marcas ya sea en ropa, comida, juegos, etc.
Este tipo de publicidades el que afecta
el marcada a nivel mundial ya que logran engañar a la mayoría de los
consumidores con sus campañas publicitarias provocando que se vendan mucho y si
el producto no es de buena calidad puede causar daños en el organismo de los
consumidores.
Por eso está en
cada persona el saber escoger bien los productos que va a consumir para evitar
así el problema de calidad, y como evitarlo, pues de una manera fácil: leer
siempre de que esta hecho el producto como en este caso que estamos hablando de
aceites pues leer las etiquetas y
también investigar cual es mejor que el otro. También influye el cuan atractiva es la publicidad
dado a sus personajes, gente que parece en buen estado de salud o imágenes de
gente o cosas saludables, inspiran al publico a tomarle confianza al producto
Unas de las pruebas que realizo la PROFECO de 63
aceites vegetales fueron la determinación de ácidos grasos, la rancidez, y la
capacidad que tienen de soportar los 200°c
Podemos decir que la publicidad
suele ser engañosa cuando de vender se trata, pero existen algunas maneras de
saber que aceites nos convienen más. No hay que dejarnos guiar por simplemente
anuncios simpáticos o promesas que al final resultaran en un timo
Un dato interesante del video y que llamo bastante la atención es
algunos resultados de análisis de aceites los cuales indicaron los siguientes
resultados:
Todos los
aceites tienen buen grado de resistencia, entre la mayoría de aceites
mixtos, las 5 marcas con menos grasa saturadas son:
-Pirámide
-Soraya-Cocinera
-La niña
-1-2-3
Los tres aceites con grasa saturada son:
-Capull
-Villa campo
-Victoria
